Kuhan krompir s peteršiljem

Preprost recept za pripravo kuhanega krompirja z maslom in peteršiljem.

Zahtevnost: 1 / Čas trajanja: 20 minut

Za pripravo potrebujemo

Krompir 550 g

Maslo 100 g

Peteršilj 15 g

Sol

Krompir olupimo, ga narežemo na manjše kose in ga uparimo ali skuhamo do mehkega.

Peteršilj sesekljamo na grobo. V loncu segrejemo maslo, dodamo kuhan krompir in začinimo s soljo ter temeljito premešamo.

Dodamo peteršilj, premešamo in rahlo popražimo. Kuhan krompir s peteršiljem naložimo na servirni krožnik ali posodico in postrežemo kot toplo predjed ali kot samostojno jed.

Pa dober tek.